目前blog整修中，八月開始發新文章唷!
使用相機：Nikon J1、Nikon D7000、CASIO ZR3500
close
情人節快樂♥
假期一下就過了!
今天已經是大年初五啦，
好像有些人已經要開始上工了吼~
今天要分享圍爐聚會最適合的火鍋囉!
不知道你們冬天最想要吃的是什麼，
除了在家窩在被窩之外，
我想很多人都是想要吃個暖呼呼的火鍋吧!
尤其大家都愛的麻辣火鍋、鴛鴦鍋
這家八德的夫妻肺片是八德直營店，
特別的是湯頭和其他家的夫妻肺片比較不一樣唷!
記得第一次吃夫妻肺片是外調新竹上班的時候，
還是將近晚上12點的時候，
根本肥死...，
這次到八德又有機會來吃夫妻肺片了，
其實心裡已經想好等等要點什麼了啊!!
下午2點多店內還是很多人在聚餐呢!
圖中紅色鍵頭指的就是老闆喔!
旁邊的是他的女兒。
聽說夫妻肺片一直都是喜愛麻辣火鍋的饕客最愛呢
夫妻肺片一詞來自於30年代四川成都郭朝華、張田政夫婦所販賣的涼拌切片牛雜。
由於製作用心、口味獨特，很快就獲得一般大眾的喜愛；
由於夫妻默契良好，饕客送上一金字牌匾取名為『夫妻廢片』。
因為廢字名稱不雅，50年代後改以肺片稱之。但現創辦人之女，又開店將其名恢復為『夫妻廢片』。
夫妻肺片麻辣湯頭嚴選20多種珍貴中藥、
老豆腐與鴨血長時間熬煮。
另外八德這間店的老闆原本就是夫妻肺片中央廚房的廚師，
現在自己開了一家店，
湯頭的部分更是自己再創新研發呢!
所以我一開始才說這家的湯頭和其他家的不一樣囉
在桌子旁邊也有小裝飾。
我覺得夫妻肺片算是平價的麻辣火鍋，
湯頭不是以人頭計算，
一桌一鍋就是這個價錢喔!
建議至少也要4個人以上來吃，
這樣可以吃到很多種錢評分下來也差不多300到350左右，
當然我是以我自己的食量來算啦~
醬料區也有很多選擇，
我最喜歡芝麻醬囉~
肉質非常的新鮮，
而且肥肉的部分很少，
不會像一些吃到飽的火鍋店一片肉三分之二都是白白的肥肉
其實我覺得三種都很好吃耶!
難怪Mu麻總是說我"肉肚"，
羊肉的腥味並不會很重喔~
蝦仁&花枝
除了主要的肉類之外，
這個也是幾乎每個客人來都會點的。
我覺得我真的很不適合幫大家服務耶，
超手殘的....，
我還是乖乖的坐著等吃的就好((笑
綜合丸
想要吃火鍋料，
就點這個吧!
每個都是新鮮的手工丸子，
我特愛那個黃色的，
吃起來有QQ的感覺
油條
不得不說我從來沒有在吃火鍋的時候加油條，
上次在新竹吃過後整個就是念念不忘，
所以這次又到夫妻肺片我直接說我要點油條!!
油條是先炸過後又用烤箱烤過一次，
所以非常的酥脆，
而且最好吃的方法是一定要入麻辣鍋!
只要泡個幾秒就可以吃了，
這樣吃起來有些軟有些脆超美味的，
所以下次去夫妻肺片記得一定要點油條來吃看看喔~
吃火鍋也要記得吃些青菜來均衡一下!
青菜也都非常的新鮮，
絕對不會有那種爛爛的啦
還有金針菇也是火鍋必備呀!
其實吃到這邊我們每個人都已經很飽了，
和你們說我們是7個人去吃喔((笑
牆上掛的這些畫都是老闆的女兒畫的，
意思是歡迎各個地方的人都來這邊品嘗美食!
連廁所旁的白牆上也有做畫，
我覺得好厲害呀~((笑
今天都還沒有露露面，
最後就和你們打聲招呼啦!
記得來八德可以來吃這家夫妻肺片唷，
當然一定要點油條啦((指
對了，
這邊還可以外帶唷
八德夫妻肺片資訊
電話：03-3744212
地址：桃園縣八德市銀和街95號
營業時間：11:00am-2:00pm；5:pm-10:00pm
自從初三後我都是睡到自然醒，
晚上都是看電影台一部接著一部...，
好糜爛的過年生活喔!
想要去苗栗玩可是爬不起來
((根本就超懶惰
二手拍拍這幾天會放上最後幾樣東西，
之後都是每個月的最後一個星期拍拍唷~
MuMu × 繽紛彩虹糖
也可以宣傳你的粉絲專頁
留言列表
♥ 漂亮 (8)