♥ MuMu ♥ 繽紛彩虹糖

早安早安~
今天是愉快的父親節!!
是說明天一早七點的飛機呀((期待+擔心
因為我到現在還沒整理行李 

不知道大家喜不喜歡喝茶?
雖然我不常喝水，不過我蠻喜歡喝茶的唷((笑
這次要和你們分享一個好茶，
也算是讓我更認識了紅茶呢 



這次可以去體驗到貝朵芙茶坊的品茶活動，
算是蠻幸運的~
可惜大爺沒來，
大爺很愛喝紅茶 >//////<




因為貝朵芙茶坊目前除了台南有些餐廳有在販售之外，
就只能在網路購買了!

所以當天老闆是在善導寺站的慕哲咖啡舉辦這個小小的品茶會。

不過我不想要多做這家咖啡館的介紹，
他們的服務超超超級爛的，
那個服務生....從我一進去臉就超臭的，
就算東西好吃我也不會去了阿 
((原本想說可以來發個食記...



這位就是貝朵芙茶坊老闆，
當天只有他一個人來和我們介紹，
讓我覺得他好辛苦喔，要用簡報又要泡茶的。



貝朵芙茶坊的茶品主要就是紅茶，
老闆也是因為獨愛紅茶所以開始了他和紅茶的牽絆~

不管是大吉嶺、阿薩姆還是錫蘭，
都是由產地直送的，
老闆也堅持挑選了有機莊園級的紅茶唷 




第一款老闆泡了大吉嶺的春茶鑽石，
在每個茶葉罐上都會標記出詳細的名稱及等級喔!

大吉嶺的莊園目前只有87個，
所以要拿到大吉嶺的茶葉其實也蠻難的呢((笑
所以..如果看到很便宜的大吉嶺茶葉，
你們懂我要表達的吧~哈哈哈



喝起來給我的第一個感覺就是不澀不苦，
而且有種很滑順的感覺!

雖然我不是那種很厲害很會喝茶的人，
可是還是會感覺到和一般外面賣的紅茶是真的有差別♥



當天我對於茶的小知識也認識許多喔!
當然要來現學現賣一下~

老闆說仔細觀察在邊邊的泡泡，
如果是不會散掉的那就是泡泡膠質，
聽起來很養顏美容呀((笑




這款茶葉是瑪格莉特莊園的茶，
茶葉聞起來非常的香!

是那種不需要靠近聞就可以聞到的茶香味 



老闆在選茶葉上也都是選擇等級高的，
所以含芽量會很多，
這邊在告訴大家個小知識~
含芽量越多味道會越好喔♥




這個顏色邊紅的茶葉是阿薩姆，
阿薩姆大家應該就會比較熟悉了吧?

阿薩姆屬於印度的茶，
因為印度的地理位置有分為上阿薩姆和下阿薩姆，
上阿薩姆因為水源乾淨所以茶的品質就比較好，
老闆當然是拿品質比較好的阿薩姆囉!



這款名稱為摩卡巴力，
味道酸一點點，
我喝起來一樣不澀不苦呢~



然後老闆開始表演起來?((誤

這絕對不是無聊，
而是藉由高度沖水下去，
可以讓茶葉非常的均勻散布開來，
在日本這個動作稱做紅茶跳舞



泡過後的茶葉聞起來又是不同的味道了呢!



喝茶可以搭配三明治~
不建議搭配口味太重的蛋糕喔!



最後是錫蘭紅茶，
錫蘭茶葉通常都是磨粉狀的。



錫蘭喝起來就比較濃厚了!
老闆說會有種比較刺激的感覺，
我是不懂刺激感覺啦，
不過比起大吉嶺的紅茶它真的讓人感覺很厚重，
這兩種各有人喜歡~

我了話是比較喜歡清爽滑順的大吉嶺紅茶唷♥



最後，
想要泡壺好茶，
除了水溫和時間要控制好之外，
就是選擇一個好瓷壺 
((我也想要在家享受一下



今天分享的是貝朵芙茶坊的好茶，
像這樣悠閒的在家泡壺茶和家人一起聊天感覺也不錯哄!



貝朵芙茶坊資訊

粉絲專頁>https://www.facebook.com/bedfordth
發現茶賣場>http://www.teascovery.com/brand.php?id=BF
qdm賣場>http://bedfordth.qdm.com.tw/




等等要帶我家狗狗去看醫生，
最近牠的腳好像受傷了，
只能坐著不能躺著看了我好心疼 
((拜託拜託沒有事

今天父親節我們定了PIZZA，
吃完就要開始來整理行李了~



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